Kanji Details:
- 姜
- Frequency:1915
- Kun: こう
- On: キョウ, ガ
- Meaning: Chinese surname, ginger
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Examples:
Word Reading Meaning 乾生姜 かんしょうが powdered ginger 生姜 しょうが, ショウガ ginger (Zingiber officinale) 生姜焼き しょうがやき pork fried with ginger 紅生姜 べにしょうが red pickled ginger